Ahad, 14 Oktober 2018

Tip Menjemput Rezeki Mustajab

Surah Al-Waqiah terkenal dengan khasiatnya sebagai ayat yang menjadi sumber kekayaan dan pelindung daripada kefakiran. 


Dengan mewiridkan surah Al-Waqiah sebagai bacaan rutin setiap hari dan malam, maka Allah menjauhkan kefakiran selamanya. 

Sa'ad Al Mufti mengatakan, bahawa hadis yang menceritakan tentang kelebihan surah ini kebanyakkannya adalah sahih.

Berikut adalah antara khasiat Surah Al-Waqiah:

Pertama: Surah ini merupakan amalan terbaik bagi wanita dan gadis sebagai pemelihara dan pelindung diri dari kemudaratan dan kemiskinan. 

Kelebihan surah ini dinyatakan dalam pesanan Uthman bin Affan kepada Abdullah yang sedang sakit tenat ketika itu.

Uthman berkata : " Ini untuk anak-anak perempuan kamu selepas ketiadaan kamu. Beliau menjawab adakah kamu takut anak-anak perempuan kamu menjadi miskin? 

Sesungguhnya saya perintah kepada mereka supaya baca surah "Al-Waqiah" tiap-tiap malam. Sesungguhnya saya dengar Rasulullah SAW bersabda: "Sesiapa membaca surah "Al-Waqiah" tidak akan jadi miskin selama-lamanya."

Kedua: Mereka yang membaca surah ini sebagai wirid, dengan izin Allah akan beroleh kesenangan dan kemudahan selama-lamanya.

Ketiga: Bila seseorang menjadikan surah ini sebagai kebiasaan dan membacanya setiap malam satu kali, maka dia akan terhindar dari kemiskinan.

InsyaAllah dengan mengamalkan surah ini hidup kita akan sentiasa dimurahkan rezeki dan dilimpahi kebahagiaan di dunia dan akhirat. 

Dengan izin Allah, kita akan memperolehi rezeki yang melimpah ruah supaya kita berkesempatan melaksanakan amal jariah dan meringankan beban golongan yang kurang bernasib baik.



Jumaat, 12 Oktober 2018

Apa yang kita FIKIR itulah yang kita DAPAT

Termenung saya seketika mengenangkan rahmat Allah SWT, REZEKI saya tak putus-putus, malah makin bertambah.


KINI saya semakin positif, kaya & berjaya. InsyaAllah Sebenarnya kita tidak perlu untuk bekerja keras untuk wang. Kita boleh menarik wang dengan mudah dengan menggunakan minda.

Beberapa tindakan diperlukan untuk menerima wang, tetapi kuasa pemikiran adalah apa yang menarik keadaan kita sekarang ini.

Dengan pemikiran, anda boleh menarik apa sahaja keinginan anda. Ia tidak perlukan 18 jam sehari.

Ia hanya memerlukan masa untuk perubahan berlaku.

Pertama : Sumbangan daripada pendapatan

Berilah 10% daripada pendapatan anda kepada sumber yang menghasilkan peningkatan perolehan berkali-kali ganda, terutamanya kepada yang memerlukan.

Ramai yang tidak mahu memberi sebahagian daripada pendapatan mereka kerana takut kehabisan wang. Pada hakikatnya, setiap pemberian itu akan dibalas dengan berkali-kali ganda hasilnya.

Kedua : Syukur atas wang yang ada

Dengan bersyukur terhadap jumlah wang yang ada, ia akan meningkat.

Ambillah masa untuk bersyukur atas apa yang anda ada, untuk menerima lebih lagi. Capai beg duit anda, rasakan yang wang semakin banyak dalam beg itu. Katakan sesuatu yang anda bersyukur terhadap wang itu dan terus melihat ia makin meningkat.

Rasakan kebenarannya. Bersyukur sentiasa meningkatkan aliran benda-benda yang baik.

Ketiga : Bayangkan anda dengan wang yang banyak

Imaginasi anda menjangkakan masa hadapan anda. Gunakannya setiap jam.

Lihat diri anda melakukan seperti mana orang kaya lakukan. Tinggal di rumah banglo yang besar.

Bersiar-siar dengan Porsche 911. Membeli-belah di pusat beli-belah 5 bintang. Anda mesti lihat semua ini dan percaya yang ianya adalah realistik sebelum anda mengalaminya sendiri.






Bagaimana Melapangkan Rezeki?

Untuk membuka pintu rezeki dan melapangkannya dengan penuh keberkatan, kita dapat membukanya dengan cara berikut.


Allah SWT berfirman,

“Padahal mereka hanya diperintah menyembah Allah dengan ikhlas mentaati-Nya semata-mata kerana menjalankan agama…” (Al-Bayinnah: 5)

Firman-Nya lagi dalam Surah Al-An’am:162-163,

“Katakanlah (Muhammad), sesungguhnya solatku, ibadahku, hidupku dan matiku hanyalah untuk Allah, Tuhan seluruh alam, tidak ada sekutu bagi-Nya dan demikianlah yang diperintahkan kepadaku dan aku adalah orang yang pertama-tama berserah diri (muslim).”

Setiap amal yang dilakukan seorang hamba haruslah ikhlas kerana Allah semata-mata. Seorang hamba yang telah mengikhlaskan niat kerana Allah dalam mencari rezeki, maka Allah akan memberinya rezeki yang baik dan penuh berkah.

Ikhlas adalah mengharapkan keredhaan Allah semata. Jadi, seseorang dikatakan ikhlas dalam mencari rezeki adalah apabila dia mencari rezeki untuk mendapatkan keredhaan Allah, bukan untuk mendapatkan harta dunia semata mata. Berapa pun hasil yang diperolehinya, dia akan bersyukur kepada Allah kerana Allah yang memberikan rezeki kepadanya.

Jadi, betulkan niat kita hanya kerana Allah dan lakukan ibadah dengan penuh ikhlas.

Semoga rezeki kita bertambah. Aamiin.





Khamis, 11 Oktober 2018

Lagi Punca Rezeki Sempit

Sesungguhnya seseorang yang jauh dari Allah, tidak berjalan di atas jalan-Nya, tidak melakukan apa yang diperintahkan-Nya dan tidak menjauhi apa yang dilarang-Nya akan merasakan sempitnya rezeki.


Sebagaimana firman-Nya,

“Dan barangsiapa berpaling dari peringatan-Ku, maka sungguh dia akan menjalani kehidupan yang sempit dan Kami akan mengumpulkannya pada hari Kiamat dalam keadaan buta.” (Thaha: 124)

Sungguh menghairankan, bagaimana seseorang mengharapkan Allah memberikannya rezeki dan menganugerahkan kepadanya kehidupan yang penuh kebahagiaan sedang dirinya jauh dari Allah dan petunjuk-Nya?

Mungkin ada yang bertanya, “Ada di antara manusia yang memiliki banyak harta padahal mereka adalah nonmuslim, ataupun mereka adalah muslim tetapi mereka jauh dari Allah, mengapa hal itu terjadi???

Sesungguhnya orang yang memiliki harta yang banyak, tetapi harta itu tidak menghantarnya untuk beriman kepada Allah dan dekat kepada Allah, maka harta itu akan menjadi penyebab seksa Allah terhadap mereka.

Allah SWT berfirman,

“Maka janganlah harta dan anak-anak mereka membuatmu kagum. Sesungguhnya maksud Allah dengan itu adalah untuk menyiksa mereka dalam kehidupan dunia dan kelak akan mati dalam keadaan kafir. (Al-Mukminun: 56)

Mari kita dekatkan diri kita dengan-Nya melalui amal ibadah yang diperintah oleh-Nya.





Nak Tau Punca Rezeki Sempit?

Seperti yang kita ketahui, setiap masalah tidak mungkin akan terjadi kecuali ada sebabnya. Sesungguhnya dalam masalah kesempitan atau kesukaran rezeki akan berlaku kerana beberapa sebab.


Salah satu sebabnya adalah tidak ikhlas dalam mencari rezeki Allah. Keikhlasan dalam mencari rezeki adalah mengharapkan keredhaan Allah. Orang yang tidak ikhlas dalam mencari rezeki adalah mereka yang semata-mata mencarinya untuk mendapatkan keduniaan sahaja. Jika begini, dia tidak peduli adakah caranya halal atau haram.

Nabi SAW bersabda,

“Adapun siapa saja yang menjadikan dunia sebagai tujuannya, maka Allah akan menjadikan keperluannya tidak pernah cukup. Dan Allah akan mencerai beraikan urusannya, sedang dia tidak akan mendapatkan keduniaan melainkan apa yang telah ditakdirkan baginya.” (HR Tirmizi dan Thabrani)

Orang yang tidak ikhlas dalam melakukan amalan, tidak terkecuali mencari rezeki, akan terjatuh dalam kesyirikan.

Sabda Nabi SAW,

“Jika umat terdahulu dan terakhir dikumpulkan pada hari kiamat yang tiada keraguan di dalamnya maka terdengar seruan, ‘Barangsiapa yang melakukan kesyirikan terhadap Allah di dalam amal perbuatannya, maka hendaklah dia meminta balasan atas amalnya tersebut terhadap tandingan yang dia persekutukan tersebut selain Allah. Sesungguhnya Allah tidak perlu amalan yang bercampur kesyirikan terhadap-Nya.’’ (HR Tirmizi, Ibnu Majah, dan Baihaqi)

Semoga kita semua beroleh kelimpahan rezeki

Aamiin.





Isnin, 8 Oktober 2018

Jemput Rezeki Dengan Sabar

Sabar adalah kata yang sangat mudah diucapkan,tetapi sukar sekali dilakukan. Begitu sukarnya sehingga membuatkan ramai orang tidak sanggup menanggungnya.


Sabar bererti menahan diri. Menahan diri dari amarah,menahan diri melawan hawa nafsu, menahan diri dari semua godaan yang datangnya dari dalam atau dari luar diri kita.

Menunggu redha Allah, menunggu terkabulnya doa,menunggu datangnya jodoh, juga termasuk sabar. Bahkan dari semuanya, sabar inilah yang termasuk sabar yang sangat sulit dilakukan.

”Dan bersabarlah dalam menunggu ketetapan Tuhanmu,maka sesungguhnya kau berada dalam penglihatan Kami, dan bertasbihlah serta memuji Tuhanmu saat kau bangun berdiri." (QS. At-Thuur: 48)

Kadang-kadang kita sudah berdoa berbulan-bulan,bahkan bertahun-tahun, tetapi tidak satupun doa kita yang dikabulkan. Kita sudah menunggu dan menunggu lama sekali,tetapi tidak ada satupun yang kita minta dikabulkan. Padahal kita sudah berusaha dengan baik, sudah setiap hari beribadah, sudah setiap hari berbuat baik kepada setiap orang. Tapi kenapa doa-doa kita belum ada yang terkabul?

Apakah Allah tidak mendengarkan kita?


Apakah Allah menganggap doa kita buruk?


Apakah Allah sengaja tidak mengabulkan doa kita atau bagaimana?

Tenang ya saudaraku. Ini adalah sebahagian dari proses terkabulnya doa. Mungkin ada sebahagian darimu yang merasa kesal, tetapi di sinilah Allah ingin memberikan sesuatu yang lebih besar lagi dengan mengujimu dengan kesabaran.

Tetapi pentingnya, saat ini Allah sedang memintamu untuk bersabar. Jangan berburuk sangka dulu. Justeru itu, pahalamu akan dilipat gandakan. Jika bersabar dalam menunggu redha Allah, imanmu tingkatannya akan dinaikkan.

Sabar adalah sebahagian dari ujian.


Sabar adalah kunci kepada Rezeki yang melimpah ruah.

Inshaa Allah





Ahad, 7 Oktober 2018

Kadang kita terlupa...

Nikmat Allah tidak selalu datang dalam bentuk yang besar. Bahkan seringkali dalam bentuk yang begitu kecil, begitu halus, sehinggakan kita tidak merasakannya. Apakah itu?


Saat kita bangun tidur, kita tidak terfikir….Allah SWT telah melindungi kita saat kita terlelap. Dan kita dibangunkan dalam keadaan baik oleh-Nya.

Saat kita pulang ke rumah, sedarkah kita kalau selama dalam perjalananmu kita dilindungi oleh Allah SWT. Saat kita meminum air, kita diberi berkah kesihatan dan kelebihan dari orang-orang yang mungkin kekurangan air. Saat kita bernafas, sebenarnya kita sudah diberikan nikmat hidup yang luar biasa besarnya.

Semua yang kita dapatkan, sekecil apa pun, adalah rezeki dan nikmat dari Allah.

Cuba renungkan kejadian yang kita alami hari ini saja, sudah banyak sekali nikmat Allah yang datang kepada kita. Apalagi dalam seminggu, sebulan, setahun, bahkan seumur hidup kita.

Selalulah bersyukur…ucapkan Alhamdulillah. Semoga kita semua berada dalam rahmat Allah. Aamiin.





Khamis, 4 Oktober 2018

Cari Rezeki Halal

Mencari rezeki yang halal itu agak sukar dan berat. Bercucuran keringat. Kadang-kadang sampai tidak tidur. Menempuh jarak jauh dan berhujanan. Menahan lapar, mengerah tenaga, bahkan sampai mengorbankan jiwa dan raga.


Tetapi percayalah, semua rezeki halal yang kita perolehi akan mengalir dalam darah dan jiwa kita. Semua itu akan memurnikan akhlak kita dan menjadikan kita manusia yang lebih dekat kepada Allah SWT.

Rezeki yang diperolehi dengan cara yang baik dan halal, walaupun sedikit, akan terasa sangat manis. Hidup menjadi tenang, anak dan keluarga juga akan ikut tenang. Kita akan merasakan telah melakukan hal yang benar, dan ini akan mempengaruhi kehidupan peribadi dan keluarga.

Sebaliknya, rezeki yang diperolehi dengan tidak halal, misalnya dari mencuri, menipu, rasuah, dan sebagainya akan mengalir dalam darah dan mempengaruhi kehidupan. Anak-anak dan keluarga yang diberi makan dengan makanan yang dibeli dari cara haram akan turut merasakan keburukan yang dilakukan

Semoga kita semua beroleh rezeki dengan cara yang betul.




Rabu, 3 Oktober 2018

Tip Mendapat Ketenangan dan Kebahagiaan

Saat ini, ramai orang yang merasa hidupnya tidak bahagia. Faktor penyebabnya bermacam-macam. Ada yang kerana faktor ekonomi, pasangan, pekerjaan, dan sebagainya.


Keadaan ekonomi negara yang belum juga stabil misalnya, membuatkan ramai orang stress, menatap masa depannya. Tak terkecuali para mahasiswa tahun akhir. mereka pun risau, setelah habis pengajian nanti, dapatkah mereka bekerja, atau bertambah kadar penggangguran di negara ini?

Para buruh iuga berteriak menuntut kehidupan yang lebih baik. Namun, ternyata orang-orang yang kaya juga banyak yang merasa hidupnya tidak bahagia. Mereka memang telah mencapai puncak kerjaya, rumah megah, kereta mewah, dan wang melimpah. Akan tetapi, seperti ada yang kurang dalam dirinya sehingga selalu merana dan kehilangan jati diri. Mereka tidak tahu lagi apa yang harus dicapai dan untuk apa mencapainya.

Sesungguhnya, jika kita mengalami keadaan-keadaan tersebut, hal itu terjadi kerana kita tidak memiliki sandaran yang kuat, yakni tempat untuk bergantung menyerahkan segala persoalan dan mengadu segala kesulitan hidup atau kehampaan hidup.

Ketahuilah, Allah-lah sebaik-baik tempat bergantung dan bersandar. Dialah yang akan selalu mendengar keluh kesah dan pengaduan hambaNya, baik yang mengalami kesulitan hidup maupun bagi yang merasakan kehampaan hidup.

Berserahlah kepada Allah SWT. Banyakkan istghfar. Mudah-mudahan Allah memberi kita ketenangan dan kebahagiaan. Inshaa Allah. Aamiin.




Jumaat, 28 September 2018

Emosi terganggu bila sampai rumah

Dalam hidup berkeluarga, pasti ada suka duka setiap masa. Kita pasti sayangkan keluarga, namun ada waktunya emosi terganggu kerana faktor kerja, kewangan dan sebagainya.


Sehebat mana pun kesabaran yang kita miliki, ada waktunya akan diuji sekali sekala.

Waktu pulang dari pejabat, pastinya kita berasa penat dengan beban seharian di tempat kerja. Ditambah pula dengan jalan sesak, kena redah hujan panas setiap hari.

Sampai sahaja di rumah, baru cadang nak rehat, tapi anak-anak pula sibuk bermain. Mungkin dengan keriuhan anak-anak, kita rasa terganggu dan cepat naik angin.

Sudah lumrah anak-anak, mereka akan bermain sepanjang waktu. Cuma angin kita pada waktu itu mungkin tak selalu tenang.

Ada waktunya rasa mudah nak marah, tengking dan menghukum anak kerana keriuhan mereka. Walhal mereka tak tahu apa-apa tentang kerja kita. Bukan masalah mereka, tapi kita yang tak dapat kawal emosi.

Jadi kita yang sudah bergelar ibu bapa, lebih-lebih lagi yang bekerjaya, harus bijak mengawal emosi.

Kita boleh hidup dengan positif, tapi ada waktunya emosi tak dapat dikawal kerana gangguan yang datang dari persekitaran rumah.

Tak mudah untuk menghilangkan rasa penat setiap hari, rasa mudah nak naik angin bila diri kita penat.

Namun perkara ini dapat dilatih dengan berperingkat. Ia adalah satu proses yang perlukan masa dan bimbingan.





Jumaat, 10 Ogos 2018

Tart Kerang Tompok-Tompok






Video & gambar milik Ola Lola
resepi :Zaitong Syed Ahmed

Bahan A

150 gram butter
100 gram majerin
50 gram gula icing
50 gram susu tepung
50 gram tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex
1/2 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur


Bahan B

350 gram tepung gandum
(tepung nanti boleh diubah suai supaya dpt doh yg lembut)
Inti nenas/epal yang secukupnya
Untu sapuan...
1 biji kuning telur
beberapa titik pewarna kuning
1 sudu kecil susu cair

Caranya...

  1. Sebatikan butter, majerin, gula dan telur gunakan senduk saja...kemudian campurkan semua bahan2 kecuali intinya.
  2. Uli doh sehingga doh tidak lekat ditangan, pastikan doh lembut supaya mudah utk proses menekan doh.
  3. Siap uli perap doh sekejap supaya bahan2 lebih sebati dan mesra.
  4. Ambil sedikit doh, masukkan dlm acuan tart kerang ..masukkan inti nenas dan tutup dengan sedikit doh lagi. Kemudian tekan acuan tart kerang..untuk mengeluarkan tart tadi. Susun dalam loyang pembakar.
  5. Oleskan bahagian atas dengan sapuan kuning telur...sedia untuk dibakar...170c selama 25-30 minit atau ikut oven masing2 ye...
Selamat mencuba...

Khamis, 9 Ogos 2018

Siapakah golongan yang dianjurkan untuk berkorban?


Berikut adalah golongan yang dianjurkan untuk berkorban sebagai peringatan untuk kita semua. Golongan yang dianjurkan atau diperintahkan untuk melaksanakan ibadah korban ialah: 
  • Orang Islam 
  • Merdeka 
  • Baligh (Dewasa) 
  • Berakal-berdasarkan ini, korban tidak diperintahkan kepada orang kafir, hamba sahaya, anak-anak dan orang gila. 
  • Mampu – apa yang dimaksudkan dengan mampu ialah; Orang yang mempunyai kelebihan belanja dan keperluan diri dan tanggungannya seisi keluarga pada hari Eidul Adha dan tiga hari sesudahnya, iaitu hari Tasyrik, 11, 12 dan 13 Zulhijjah.

Orang yang mampu makruh meninggalkan ibadah korban, kerana Rasulullah s.a.w. telah bersabda, yang bermaksud:


"Sesiapa yang mempunyai kelapangan tetapi tidak berkorban, maka hendaklah dia mati dalam keadaan mati Yahudi atau mati Nasrani, jika dia mahu."


Hadis lain pula menyatakan, bahawa Rasulullah s.a.w. bersabda, yang bermaksud:

"Sesiapa yang mempunyai kelapangan, tetapi tidak berkorban, janganlah ia mendekati tempat solat kami."


Sunat hukumnya berniat untuk melaksanakan ibadah korban bagi orang yang berkorban pada tanggal 10 Zulhijjah, tidak membuang rambut atau bulu-bulu yang ada di tubuhnya, seperti berpangkas, mencukur misai atau janggut, memotong kuku dan sebagainya, hingga haiwan korbannya selesai disembelih.

Ummu Salamah menyatakan bahawa Rasulullah s.a.w. telah bersabda yang bermaksud:

"Apabila kamu melihat awal bulan Zulhijjah, dan salah seorang di antara kamu bermaksud akan berkorban, maka hendaklah ia menahan rambut dan kuku-kukunya."

Keistimewaan orang yang berkorban banyak sekali.

Saidina Ali Bin Abi Talib RA telah meriwayatkan bahawa sesiapa yang meninggalkan rumahnya dengan maksud membeli haiwan korban, maka setiap langkah dikurniakan 10 kebajikan, dihapuskan 10 kesalahan, dinaikkan martabatnya 10 darjat.


Apabila dia bercakap-cakap dengan penjual ketika membelinya, maka setiap patah kata yang diucapkannya itu adalah sama dengan satu tasbih.

Dan jika dibayar harganya, maka setiap satu dirham, dia beroleh 700 kebajikan.

Jika haiwan itu dibaringkan di atas tanah, maka setiap titis darah yang tertumpah, dijadikan oleh Allah 10 malaikat yang mendoakan dan meminta keampunan kesalahannya kepada Allah sampai hari kiamat.

Apabila dagingnya dibahagi-bahagikan, maka setiap suap yang dimakan orang, baginya adalah seperti memerdekakan seorang anak cucu Nabi Ismail AS.

Haiwan yang dikorbankan itu kelak akan menjadi kenderaan bagi orang yang mengorbankannya pada hari kiamat.

Dalam hal ini Rasulullah SAW telah bersabda yang bermaksud:

"Muliakanlah korban-korbanmu, kerana nanti dia menjadi kenderaan kamu ketika melalui titian Siratal Mustaqim."
Selain daripada itu orang-orang yang melaksanakan ibadah korban dipandang sebagai orang yang baik di antara umat Nabi Muhammad SAW sesuai dengan maksud sabda Rasulullah SAW:

"Umatku yang baik ialah mereka yang berkorban dan umatku yang jahat ialah mereka yang tidak berkorban."

Korban juga dapat menyelamatkan orang yang berkorban dari kejahatan dunia dan akhirat. Dalam hal ini Rasulullah SAW telah bersabda yang bermaksud:

"Bukankah korban itu termasuk ibadah yang menyelamatkan orang, yakni menyelamatkan orang yang empunyanya daripada kejahatan dunia dan akhirat."

Semoga bermanfaat.






Rabu, 8 Ogos 2018

Syariat dan Hikmah ibadah Korban


Korban ialah penyembelihan haiwan tertentu pada tanggal 10, 11, 12 dan 13 Zulhijjah dengan maksud mendekatkan diri kepada Allah SWT. Perintah berkorban telah disyariatkan oleh Allah kepada kita pada tahun ke 2 hijrah bersamaan dengan perintah solat Eidul Adha dan zakat.

Firman Allah swt yang bermaksud:

“Maka solatlah kamu untuk Tuhanmu dan menyembelihlah.”

Al-Kautsar:

Menurut pendapat yang masyhur, maksud solat pada ayat itu ialah solat Eidul Adha dan yang dimaksudkan dengan menyembelih ialah berkorban.

Ibnu Jarir mentafsirkan ayat tersebut sebagai berikut:

“Jadikanlah solatmu ikhlas hanya untuk Allah sahaja dengan sama sekali tidak mengharapkan kepada selain daripadaNya. Demikian juga korban yang kamu tunaikan, niatkanlah hanya untuk Allah, tidak untuk berhala, sebagai kesyukuran terhadap apa yang dianugerahkan Allah kepadamu yang tidak terhingga banyaknya.”

Nabi SAW juga telah bersabda yang bermaksud:

“Tidak ada suatu amalan yang paling dicintai oleh Allah daripada Bani Adam ketika hari raya Eidul Adha selain menyembelih haiwan korban. Sesungguhnya haiwan itu akan datang pada hari kiamat (sebagai saksi) dengan tanduk, bulu dan kukunya. Dan sesungguhnya darah haiwan korban telah terletak di suatu tempat di sisi Allah sebelum mengalir di tanah. Kerana itu, bahagiakan dirimu dengannya.”(Riwayat Tirmizi, Ibnu Majah dan Hakim)




Selasa, 7 Ogos 2018

Ibadat qurban sebagai penebus dosa umat islam


Rasulullah s.a.w bersabda yang maksudnya: “Aku diperintahkan dengan menyembelih korban itu dan ia adalah sunat ke atas kamu”

Qurban atau Udhiah bermaksud menyembelih haiwan yang tertentu jenisnya daripada ternakan yang dikategorikan sebagai al-an’am iaitu unta, lembu (termasuk kerbau), biri-biri dan kambing pada Hari Nahar atau Hari Raya Haji (10 Zulhijjah) dan pada hari-hari Tasyrik (11,12 dan 13 Zulhijjah) kerana bertaqarrub (mendekatkan diri) kepada Allah.

Ibadat Qurban ini antara perkara yang boleh kita lakukan untuk menebus dosa-dosa yang telah dilakukan selama hayat kita di dunia ini. Selain itu, ianya sebagai tanda syukur kita atas segala kurniaanNya.

Perasaan kasih sayang antara yang kaya dan yang miskin juga akan terjalin apabila ibadat dan sembelihan Qurban ini dilakukan. Di eQurban Resources Sdn Bhd, kami mengusahakan sembelihan ini di luar negara kerana ingin memberi peluang kepada mereka yang sangat daif untuk sama-sama menikmati daging sembelihan qurban ini.

Pilihan di tangan kita, sama ada untuk membuat sembelihan di dalam negara mahupun di luar negara, hikmah dan fadhilat yang diterima insyaALLAH sama. Usahlah kita pertikaikan sama ada ingin membuat sembelihan di dalam ataupun di luar negara.

Konsep ibadat qurban ini perlu kita fahami, ianya bukanlah untuk kita yang berkemampuan bersenang-lenang dengan daging-daging yang banyak semasa sembelihan dilakukan, ianya adalah untuk memperingati peristiwa ketaatan Nabi Ibrahim a.s yang sanggup menyahut perintah Allah Ta’ala untuk mengorbankan anaknya Nabi Ismail a.s.

Apabila kita agihkan daging-daging yang telah disembelih kepada umat islam yang adakalanya memang tidak pernah menikmati daging sepanjang tahun, kecuali ketika musim hari raya Qurban.

Sesiapa yang ingin membuat tempahan Lembu atau Kambing Qurban, boleh klik http://equrban.com





4 hikmah dan kebaikan menunaikan aqiqah untuk anak-anak


Pada bahagian pertama kita telah sebut tentang hadis yang bermaksud: “anak yang dilahirkan tergadai dengan aqiqahnya, maka disembelih aqiqahnya pada hari ketujuh dan pada hari itu juga diberi nama dan dicukur kepalanya”. Maksud dari sabdaan Nabi saw “TERGADAI” ada dua maksud yang disebut oleh ulama iaitu anak akan membesar dan berbakti kepada ibubapanya adalah bergantung kepada aqiqah yang dilaksanakan untuknya. Makna yang kedua ialah ibubapa akan dapat kebaikan di akhirat dari anaknya bergantung kepada aqiqah samada dilaksanakan atau tidak.



Dari hadis tersebut jelaslah tentang pentingnya aqiqah untuk kebahagian ibubapa dan anak. Jika ada anak yang susah dengar nasihat atau degil atau pada zahirnya menyusahkan ibubapa maka perhatikanlah juga dari sudut aqiqah, adakah telah dilaksanakan atau belum. Jika telah dilaksanakan adakah ianya sempurna atau tidak.

Selain dari kebaikan tersebut yang diperolehi dari aqiqah ulama juga menyatakan beberapa hikmah lain yang Allah sediakan dalam ibadat aqiqah, antaranya ialah:

  1. Menimbulkan rasa gembira dengan ni’mat Allah yang telah membantu, memudahkan dan menyelamatkan ibu dan anak sepanjang proses mengandung hingga bersalin. Tanpa bantuan dan kasih sayang Allah tiada siapa yang boleh bantu si ibu dan anak.
  2. Meningkatkan rasa syukur atas anugerah Allah iaitu anak. Anak adalah perhiasan dan hiburan yang Allah kurniakan di dunia seperti firman Allah dalam surah Ali Imran ayat 14 dan surah Al-Kahfi ayat 46. Dari sifat syukur tersebut Allah sayang hambaNya kerana sesiapa yang bersyukur pasti Allah meredoinya dan pasti Allah akan tambah lagi nikmat seperti yang Allah janjikan dalam surah az-Zumar ayat ketujuh dan surah Ibrahim ayat ketujuh juga.
  3. Mengeratkan tali silaturrahim dengan memberi makan daging aqiqah samada kepada saudara mara terdekat atau sesiapa sahaja. Amalan mengeratkan silaturrahim akan mendatangkan kebaikan-kebaikan yang lain seperti lapangnya rezeki, diberkati kehidupan dan lain-lain kebaikan.

Itulah antara kebaikan dan hikmah dari ibadat aqiqah. Bukan sedikit dan tidak kecil rupanya kebaikan yang Allah beri dalam perlaksanaan aqiqah ini. 

Sekiranya anda ingin membuat tempahan, boleh klik http://equrban.com

Isnin, 6 Ogos 2018

Apa yang anda perlu tahu mengenai Aqiqah atau Akikah

Dalam ilmu fiqh (perundangan Islam) aqiqah juga disebut nasikah dan zabihah. Makna aqiqah ialah putus, nasikah pula ialah ibadat dan zabihah pula bermaksud sembelihan. Jika digabung semua makna tersebut ianya bermaksud sembelihan yang dikategorikan sebagai ibadat yang diputuskan urat-urat sembelihan.

Aqiqah ialah suatu ibadat berbentuk penyembelihan binatang tertentu sebagai tanda gembira dan bersyukur kerana kelahiran bayi.

Binatang yang disembelih untuk tujuan tersebut ialah unta, lembu atau kambing tetapi kambing adalah afdal dan lebih bagus.




Bagi anak lelaki disembelih 2 ekor kambing atau 2 bahagian dari lembu atau unta. Bagi anak perempuan pula seekor kambing atau 1 bahagian dari lembu atau unta. Untuk lembu dan unta dibenarkan untuk berkongsi 7 bahagian.

Hukum aqiqah dalam mazhab Asy-Syafi’e adalah sunnat muakkadah iaitu sunat yang hampir kepada wajib. Tanggungjawab aqiqah dikenakan ke atas orang yang wajib memberi nafqah kepada anak yang diaqiqahkan seperti bapa.

Dalil pensyari’atan aqiqah ialah perbuatan Nabi SAW dan juga para sahabat beliau. Antara dalil tersebut ialah hadis yang diriwayatkan oleh al-imam Al-Bukhari dalam kitab Sahihnya:


عن سليمان بن عامر الضَّبِّي – رضي الله عنه – قال: سمعت رسول الله – صلى الله عليه وسلم -، يقول: ” مع الغلام عقيقته، فأهريقوا عنه دماً، وأميطوا عنه الأذى


Yang bermaksud: “bersama anak yang dilahirkan ada aqiqahnya yang perlu dilaksanakan maka sembelihlah bagi pihaknya dan buanglah kotoran rambut dengan mencukur rambut anak itu”.

Waktu untuk menaqiqahkan anak ialah bermula dari sempurnanya kelahiran anak hingga baligh anak tersebut. Jika aqiqah dilakukan sebelum sempurna kelahiran maka ia dianggap sembelihan biasa yang boleh dimakan tetapi bukan aqiqah.

Penyembelihan binatang untuk aqiqah dilaksanakan pada hari ketujuh dari tarikh kelahiran bayi. Tetapi jika tidak dapat dilaksanakan pada hari ketujuh maka boleh juga pada hari yang ke 17 atau 21. Tetapi jika masih tidak dapat laksanakan maka boleh dilakukan pada bila-bila masa yang sesuai dengan kemampuan ibubapa bayi.

Jika telah baligh anak tersebut sedangkan aqiqah untuknya belum disempurnakan maka tuntutan ke atas ayahnya sudah tidak berjalan lagi, di waktu itu bolehlah si anak melaksanakan aqiqah untuk dirinya sendiri atau boleh juga si ayahnya melaksanakan sebagai melangsaikan apa yang belum dia selesaikan sebelum ini.

Namun begitu, hari yang paling afdhal untuk menjalankan aqiqah ialah pada hari ketujuh kelahiran anak. Contohnya, jika lahir pada 1 haribulan maka aqiqahnya pada 7 haribulan.

Dalil aqiqah pada hari ketujuh ialah hadis yang diriwayatkan ole imam Abu Daud dalam Sunan beliau:


عن سمرة – رضي الله عنه -، قال: قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم -: ” الغلام مرتهن بعقيقته، يذبح عنه يوم السابع، ويسمى ويحلق رأسه”.


Maksudnya: “anak yang dilahirkan tergadai dengan aqiqahnya (bakti anak kepada ibubapaya bergantung kepada aqiqah), maka disembelih aqiqahnya pada hari ketujuh dan pada hari itu juga diberi nama dan dicukur kepalanya”.

Sekiranya anda ingin membuat tempahan, boleh klik http://equrban.com


Khamis, 2 Ogos 2018

SOTONG GORENG CHINESE STYLE



  • Sotong
  • Tepung Jagung [ Ikut berapa banyak sotong nak digoreng]
  • Garam
  • Ajinamoto
  • Lada hitam
  • Telur Putih
  • Daun Bawang
  • Bawang Holland
  • Minyak Masak

  1. Bersihkan sotong terlebih dahulu, Toskan sotong biar kering sedikit. Panaskan minyak. Celup dalam telur putih [ Dalam mangkuk berasingan Tepung jagung di letakkan perasa lada, garam dan ajinamoto]. Selepas celupkan sotong di dalam telur putih. Celupkan pulak dalam tepung jagung terus di goreng. Lepas digoreng toskan sotong agar tiada minyak berlebihan dekat sotong. Biarkan seketika.
  2. Kuali dipanaskan letak sedikit minyak, lepas minyak panas tumiskan bawang holland dan daun bawang jangan terlalu lama dan terus masukkan sotong tadi. Masak sekejap ambil bau wangi dari bawang holland dan daun bawang je. Boleh try serius! sedap dan wangi.

Selasa, 3 Julai 2018

Telor ikan mayong masak asam pedas jintan putih






Bahan
  • Telor ikan mayong 
  • Serai 1 batang (ketuk)
  • Daun kesum 
  • Air asam jawa 1/2 cawan
  • Gula perang
  • Garam

Bahan Kisar
  • Jintan putih 1sb
  • Cili kering 10 tangkai
  • Bawang merah 3 biji
  • Bawang putih 2 biji
  • Kunyit hidup 1 inci
  • Lengkuas 1 inci

Cara Penyediaan
  1. bersihkan telor ikan..
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sampai betul2 pecah minyak..
  3. Masukkan Air 1 cawan dan air asam jawa..biarkan mendidih
  4. Kuah dah mendidih masukkan telor ikan dan ke semua bahan..renehkan kejap..
  5. Masukkan gula garam secukup rasa...okey siap






ASAM PEDAS IKAN MAYONG






Bahan
  • Ikan mayong 1 ekor
  • Daun kesum
  • Air Asam jawa 1 cawan
  • Gula melaka 
  • Garam

Bahan Kisar
  • Cili kering 20 tangkai
  • Bawang merah 5 biji
  • Bawang putih 2 biji
  • Lengkuas 2 inci
  • Kunyit hidup 1 inci
  • Belacan 1 inci

Cara Penyediaan
  1. Potong ikan dan Basuh..Daun kesum ambil daun sahaja.
  2. Panaskan minyak..Tumis bahan kisar sampai betul2 pecah minyak.. kacau je.
  3. Masukkan air asam jawa, Air 2 cawan, gula garam secukup rasa..biarkan mendidih.
  4. Akhir sekali masukkan ikan dan daun kesum..slowkan api..renehkan 10 minit.

sedia dihidangkan







Isnin, 2 Julai 2018

IKAN TENGGIRI MASAK CUKA






Bahan
  • Ikan tenggiri 3 keping
  • Cuka 1/2 cawan
  • Biji sawi 1sb
  • Gula perang
  • Garam 

Bahan Tumis
  • Lada merah 2 tangkai
  • Lada hijau 2 tangkai
  • Cili padi 8 tangkai
  • Bawang besar 1 biji (hiris nipis)
  • Bawang kecik 4 biji (belah 2)
  • Bawang putih 3 biji (hiris nipis)

Cara Penyediaan

  1. Lumur ikan dengan serbuk kunyit, goreng gareng..angkat letak tepi.
  2. Panaskan minyak..Tumis bahan tumis hingga layu..masukkan Air 1 cawan, cuka, ikan dan kesemua bahan, tutup sekejap.. renehkan.. tambah gula garam ikut citarasa sendiri.





LemakCili Api Sardin Campur petai






Bahan
  • Sardin 1 tin besar (cap marina)
  • Petai 1 cawan
  • Kacang panjang sikit
  • Asam keping 2
  • Santan kotak kecil 1
  • Serbuk kunyit 1sk
  • Gula perang
  • Garam

Bahan Kisar
  • Bawang merah 4 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Cili padi 5 tangkai
  • Tomato 1 biji
  • Halia 1 inci
  • Belacan 1 inci

Cara Penyediaan

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar hingga pecah minyak..masukkan serbuk kunyit dan kuah sardin dalam tin.. 
  2. Masukkan air sikit..asam keping, santan dan gula garam secukup rasa.
  3. Akhir sekali masukkan sardin, petai dan kacang panjang..masak sekejap




Ahad, 1 Julai 2018

IKAN TONGKOL GORENG REMPAH






Bahan
  • Ikan tongkol besar 1 ekor
  • Bawang Hollang 2 biji
  • Lada merah 2 tangkai
  • Lada Hijau 2 tangkai
  • Cili padi 4 tangkai

Bahan Rempah/Perap
  • Serbuk jintan manis 1sk
  • Serbuk jintan putih 1sk
  • Serbuk ketumbar 1sk
  • Serbuk lada putih 1sk
  • Serbuk kari 1sb
  • Sos Tiram 2sb
  • Kicap pekat manis 2sb
Cara Penyediaan
  1. Hiris ikan ambik isi sahaja..potong dalam 1 inci..
  2. Satukan kesemua bahan rempah bersama ikan..gaul2 sebati dan perah selama 1 jam.
  3. Selepas 1 jam panaskan minyak dan goreng bahan perap sampai gareng..Masukkan bawang lada dan cili yang telah dihiris..goreng sebentar.
  4. taruk garam dan air sikit.. siap







LEMAK CILI API IKAN KURAU CAMPUR NENAS & PETAI






Bahan

  • Ikan masin kurau 
  • Petai
  • Nenas 
  • Daun kunyit (siat2)
  • Serai 2 batang (ketuk)
  • Santan kotak kecil 1
  • Gula perang
  • Serbuk kunyit


Bahan kisar
  • Bawang merah 10 biji
  • Halia 2 inci
  • Cili padi 6 tangkai
  • Tomato 1 biji
  • Belacan 1 inci 


Cara Penyediaan

  1. Masukkan air satu mangkuk dalam periuk.. masak dan biarkan mendidih
  2. Masukkan bahan kisar,serai,daun kunyit,santan, ikan kurau, nenas, petai. serbuk kunyit dan gula perang
  3. Slowkan api dan kacau perlahan2 sampai semuanya mesra.. siap

Khamis, 28 Jun 2018

IKAN BAKAR SPECIAL






Bahan:

  • Ikan Jenahak 1 ekor
  • Apple 1 biji (potong mancis)
  • Aluminum Foil

Caranya:
1) Potong ikan ikut suka..Atie potong dari belakang..Nak lebarkan...Pastu letak diatas aluminum foil dan bakar dalam oven hingga masak..

2) Ikan masak curahkan air asam ke atas ikan dan taburkan Apple yang sudah dihiris..

AIR ASAM
========
Bahan:

  • Bawang Holland 1 biji
  • Buah tomato 1 biji
  • Cili padi 7 tangkai
  • Air Asam jawa 1 manggkuk
  • Gula melaka 2 keping
  • Gula perang 5sb
  • Belacan 2 inci
  • Kicap pekat manis 2sb
  • Soya sos 2sb

Caranya:
  1. Bawang dan tomato potong dadu kecik2..masukkan dalam blender bersama cili api.
  2. Tumbuk gula melaka sampai halus..Campurkan dengan air asam jawa dan semua bahan kecuali bahan kisar..
  3. Ramas2 kuah asam supaya belacan gula mesra..pastu tuangkan sikit kedalam blender untuk kisar bawang tomato dan cili api.. jangan kisar terlampau halus.. kasar2 sikit..
  4. Akhir sekali campur kesemua bahan..okey siap..






MASAK TEMPOYAK IKAN PATIN






Bahan
  • Ikan patin 2 ekor
  • Tempoyak 1 cawan
  • Daun kesum (segenggam)
  • Asam keping 4
  • Gula melaka
  • Garam

Bahan Tumbuk
  • Cili Padi hijau 5 tangkai
  • Cili Padi merah 5 tangkai
  • Kunyit hidup 2 inci

Cara penyediaan
  1. Basuh ikan patin dengan tepung untuk hilang hanyir..pastu basuh
  2. Masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan taruk Air dalam 4 cawan (terpulang nak byk mana air)
  3. campurkan kesemua bahan kecuali Ikan..mendidihkan
  4. Masukkan ikan..slowkan Api renehkan sekejap..siap






Rabu, 27 Jun 2018

PAIS IKAN DAUN BARU






Bahan
  • Ikan daun baru (apa2 ikan pun boleh)
  • Daun kunyit 1 helai (hiris halus)
  • Daun pisang (untuk bungkus)
  • Air Asam jawa (secukup rasa)
  • Santan pekat 5sb
  • Gula perang
  • Garam

Bahan Kisar
  • Lada merah 5 tangkai
  • Serai 4 batang
  • Bawang merah 7 biji
  • Bawang putih 4 bij
  • kunyit hidup 2 inci

Cara Penyediaan
  1. Basuh ikan dan kelar2 sikit
  2. Kisar bahan kisar sampai betul2 halus..Dan campukan semua bahan 
  3. Gaul2 sebati..tambah perasa ikut citarasa masing2..
  4. Lumurkan bahan rencah ke ikan.,bungkus ikan..dan bakar hingga masak.

cicah dengan sambal kicap pun sedap..







Selasa, 26 Jun 2018

IKAN SIAKAP BAKAR & PETAI






Bahan-bahan
  • Ikan Siakap 1 ekor
  • Petai 1 cawan
  • Minyak bawang putih 5sb
  • Gula perang 1sb
  • Garam

Bahan Kisar
  • Lada besar 5 tangkai
  • Cili padi merah 8 tangkai
  • Bawang besar 1 biji
  • Halia 2 inci
  • Tomato 1 biji

Cara Penyediaan
  1. Cuci ikan..Potong dari belakang tulang ikan kalau nak lebarkan..kalau susah sangat..buat cam biasa je. Pastu letak ikan dekat aliminium foil atas dulang ke dan bakar sampai masak kat oven..ikut suka la nak bakar cara camne pun ..
  2. Ambik bawang putih 6 biji..ketuk2 pastu cincang..panaskan minyak 4sb, goreng bawang hingga kekuningan..angkat dgn minyak2 dan sejukkan
  3. Panaskan minyak..tumis bahan kisar sampai betul2 pecah minyak..masukkan gula garam secukup rasa..dan masukkan petai
  4. Kemudian curahkan sambal kat ikan yg telah dibakar..taburkan minyak bawang putih.. hmmm besttt



SIAKAP KUKUS HALIA






Bahan-bahan
  • Ikan siakap 1 ekor
  • Halia 1 inci (hiris halus/goreng)
  • Daun sup (hiris halus)

Bahan Perasa
  • Sos plum 3sb
  • Sos cili 1sb
  • Gula perang 1sb
  • Cuka 2sb
  • Garam

Bahan Kisar
  • Lada merah 1 tangkai
  • Cili padi 5 tangkai
  • Tomato cherry 2 biji
  • Halia 2 inci
  • Bawang merah 3 biji
  • Bawang putih 5 biji

Cara Penyediaan
  1. Cuci ikan pastu kukus sampai masak..biarkan dulu
  2. Panaskan minyak 2sb..goreng halia yg dah hiris sampai kekuningan..angkat letak tepi dulu
  3. Kemudian terus masukkan bahan kisar ..tumis kejap je..pastu taruk air dalam 1/2 cawan..
  4. Masukkan ke semua bahan perasa, biarkan mendidih dan tambah apa yg kurang ikut selera masing2
  5. Kemudian curahkan kuah keatas ikan..taburkan halia goreng dan daun sup.... siap






Isnin, 25 Jun 2018

IKAN KUKUS CHINESE STYLE







Bahan

  • Ikan siakap 1 ekor
  • Halia 3 inci (mayang halus)
  • Lada merah (hiris mancis)
  • Daun bawang (hiris mancis)
  • Daun sup (hiris kasar)
  • Minyak bawang putih 4sb

Bahan Sos
  • Soya sause 2sb
  • Kicap pekat manis 1sb
  • Minyak bijan 2sb
  • Gula perang 1sb
  • Cili padi 1 biji (hiris halus)

Cara Penyediaan
  1. Cuci ikan kelar2 kan badan ikan..letak atas pinggan selit2 kan halia kukus sampai masak...
  2. Panaskan minyak 2sb pastu goreng bawang putih yg dah di cincang sampai kekuningan..angkat letak tepi dulu..
  3. Kemudian masukkan kesemua bahan sos..taruk air 1/2 cawan..masak sampai mendidih..tambahapa yg kurang ikut selera sendiri
  4. kemudian curahkan kuah sos ke atas ikan..taburkan minyak bawang putih dengan bawang2 sekali
  5. Hiaskan dengan daun sup, daun bawang, halia dan lada merah.. Siap


😀




IKAN BAKAR MERAH SEHARUM SERAI






Bahan-bahan
  • Ikan Merah 1 ekor 
  • Minyak bawang putih 5sb
  • Minyak halia 5sb
  • Limau kasturi
  • Aliminium foil
  • Daun pisang

Bahan Kisar Halus
  • Serai 4 batang
  • Lada merah 3 tangkai
  • Cili padi merah 5 tangkai
  • Bawang besar 1 biji
  • Bawang putih 4 biji
  • Halia 1 inci

Bahan Perasa
  • Sos Plum 4sb
  • Jus limau kasturi 4sb
  • Gula perang
  • Garam

Cara Penyediaan
  1. Basuh ikan dan kelar2 badan ikan, Bungkus ikan dgn daun pisang pastu bungkus pulak dgn aliminium foil.. bakar dalam oven sampai masak dalam 40 minit 200c
  2. Ambik bawang putih 6 biji..cincang halus..panaskan minyak 2sb.. goreng bawang sampai kekuningan..angkat letak tepi dulu
  3. Ambik halia dalam 3 inci.. mayang halus.. goreng sampai kekuningan..angkat dgn minyak2 sekali.. letak tepi dulu
  4. Kemudian tumis bahan kisar sampai pecah minyak dan wangi..agak2 kering taruk air panas 1/2 cawan.. biarkan sambal cair sikit..

5) Masukkan bahan perasa..pastu curahkan keatas ikan yang dah dibakar tadi.. Taburkan bawang putih dan halia goreng. sedia dihidangkan.. siap

Selamat mencuba!